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白桃、青リンゴに寄り添うように、ヴァニラ、トーストが広がります。柔らかい酸と、滑らかな口当たりが織りなすゆったり感が魅力的。NZの冷涼さを感じる1本です。
見た目も味わいも上品で、大切な人への贈り物にも自信を持っておすすめできます！
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
ソムリエコメント白桃、青リンゴに寄り添うように、ヴァニラ、トーストが広がります。柔らかい酸と、滑らかな口当たりが織りなすゆったり感が魅力的。NZの冷涼さを感じる1本です。
おすすめの料理チキンのフリカッセ、白身魚のブールブランソース、クリームコロッケ
スタッフより見た目も味わいも上品で、大切な人への贈り物にも自信を持っておすすめできます！
ギーセン挑戦を楽しむ三兄弟のワイナリー
テロワール海洋性気候、粘土質土壌。北向けの畑に植えられる。株仕立てと垣根仕立ての高密度栽培。手収穫で、収量は1ヘクタールあたり4トン。
醸造全房圧搾。18-20℃のジャーマンフーダー(1000L)で発酵後、オリとともに11か月寝かす。自然酵母を使用。1,000ℓのドイツ産大樽と300ℓのフレンチ・オークでで12か月熟成(新樽率25%)。MLFを行う。
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